По данным " Агроогляд:
овощи и
фрукты " закупочные цены перерабатывающих предприятий на свеклу ниже прошлогодних в 1,5 -2 раза. На сегодняшний день заводы ведут закупку в диапазоне 0,5-0,8 грн/кг, в то время как на аналогичный период прошлого года цены уже достигали отметки 1 грн/кг. По мнению специалистов, данный факт связан с общим увеличением производства свеклы в этом году в Украине. В прошлом сезоне некоторые предприятия испытывали трудности с закупками, что было обусловлено предпочтением многих сельхозпроизводителей вести продажи на свежем рынке ввиду более благоприятной ценовой конъюнктуры. В настоящее время рынок насыщен свеклой и перерабатывающий сектор не испытывает никаких трудностей с закупками сырья.
Однако, по мнению специалистов перерабатывающей отрасли, снижение цен на готовую продукцию маловероятно, поскольку цены на энергоносители продолжают расти.
О перспективах развития основных направлений перерабатывающей промышленности в России и Украине, а также о новинках в этой отрасли специалисты ведущих предприятий расскажут во время работы третьей международной конференции "Плодоовощной бизнес России - 2008" и пятой международной конференции "Овощи и
фрукты Украины - 2008".
