По информации аналитиков АПК-Информ:
овощи и
фрукты, резкий рост предложения огурца на рынке повысил требования покупателей к качеству продукции. В частности, переросший огурец в южных регионах страны в настоящее время вообще не пользуется спросом. Поэтому фермеры готовы его отдавать практически даром.
Даже на оптовом рынке Копани, расположенном в пгт Большие Копани Херсонской области, оптовая цена на переросший огурец уже упала до 10-15 коп/кг. При этом, несмотря на невысокую цену, спрос на него остается низким. Тем временем предложение качественного огурца, выращенного в открытом и закрытом грунте, также начинает существенно превышать предложение, оказывая давление на цены.
