Картофель традиционно является одной из самых привлекательных позиций для производителей плодоовощной продукции в Украине. Обусловлено это тем, что даже в сезон перепроизводства овощей цены на картофель остаются выше его себестоимости. Об этом сообщила в своем выступлении Татьяна Гетьман, главный редактор «АПК-Информ:
овощи и
фрукты», в своем выступлении во время второй международной конференции «Каротфель Украины-2010», которая проходит сегодня во Львове на территории РАЦ «Шувар».
Эксперт также отметила, что в текущем сезоне цены на картофель достигли рекордно высокого за последние несколько лет уровня, однако в следующем году существует довольно большая вероятность того, что продукция будет дешевле на 40-50%. Связано это, прежде всего, будет со значительным расширением производственных площадей под картофелем не только в крупных хозяйствах, но и у мелких и средних производителей. Кроме того, сохранится тенденция увеличения плантаций под картофелем в приусадебных хозяйствах.
