Урожай капусты в Украине в сезоне 2011/2012 может вырасти на 20-25% и тем самым побить многолетний рекорд. К такому выводу специалисты «АПК-Информ:
овощи и
фрукты» пришли после проведения детального анализа данных, полученных в ходе опроса украинских фермеров и семенных компаний, при подготовке исследования «Плодоовощной рынок Украины 2011: фундаментальное исследование итогов сезона и прогнозы на следующий сезон».
Судя по всему Украину ждет перепроизводство капусты, ведь в текущем сезоне фермеры побили рекорд по всем показателям – и по площади, и по количеству закупленных семян капусты. Специалисты полагают, что спасти рынок может только погода, т.к. продать капусту в большом количестве на экспорт будет крайне сложно.
