По информации аналитиков "АПК-Информ:
овощи и
фрукты", по состоянию на начало июля 2013 г. оптовые цены на столовую свеклу на рынке Украины были в среднем в 4-5 раз выше, чем на эту же дату прошлого года. Это было обусловлено, прежде всего, низкой базой для сравнения, поскольку в 2012 г. в это время на рынке по-прежнему предлагалась свекла прошлогоднего урожая, а предложение ранней продукции также существенно превышало спрос на нее.
В конце прошлой недели овощеводы Украины предлагали столовую свеклу нового урожая по 4-7 грн/кг, в то время как годом ранее цены на эту продукцию составляли 0,7-1,5 грн/кг. Отметим, что уже к середине текущей недели в связи с дождливой погодой цены на свеклу выросли на 20-30%, однако данное повышение является временным.
