Украина: в Коблево установили виноградный рекорд

13 ноября 2013, 15:57
Осень 2013 г. для виноградарей Николаевской области выдалась исключительно "жаркой". А для работников Коблево 33-й сезон виноградарского хозяйства стал рекордным – в последние дни золотой осени завершен сбор урожая и переработано свыше 15 тыс. тонн винограда. При этом сохранены первоклассные характеристики ягод.
Такому необыкновенному урожаю способствовала в т.ч. и благоприятная погода, которая складывалась на юге Николаевской области на протяжении всего года. Впрочем, этот год стал удачным далеко не для всех винодельческих регионов. Так, в Крыму сбор винограда был несколько затруднен из-за осенних ливней. А во Франции, в частности в Бордо, урожай красных сортов сократился на 20% в сравнении с 2012 г. из-за холодной весны и летних гроз с градом. В то же время именно в Коблево, на побережье Тилигульского лимана, снежная зима, поздняя, но теплая весна и солнечное лето позволили вырастить рекордный и одновременно высококачественный урожай.

Рекордсменами 2013 г. по урожайности и органолептическим показателям стали сорта винограда Шардоне и Каберне, из которых будут произведены сортовые вина ТМ KOBLEVO Select "Шардоне" и "Каберне".

"Такой урожай для нас – большое событие. В этом году в сборе участвовали более 500 квалифицированных работников. Для элитных сортовых вин ягоды собирали вручную, а для вин, технология производства которых предусматривает более длительный контакт кожуры и сока, – французскими комбайнами", – рассказала Вера Козливская, председатель правления ПАО "Коблево".

Всего в Коблево культивируется порядка 20 европейских и лучших украинских сортов винограда. При производстве вин используются передовые европейские технологии, а в модернизацию производства предприятия только за последний год было инвестировано порядка 20 млн. грн. Более того, вот уже на протяжении нескольких лет виноделы предприятия успешно сотрудничают с ведущими итальянскими консультантами компании Enofly. В частности, основатель Enofly, энолог международного уровня Пьерджорджио Берта (Piergiorgio Berta), лично принимает участие во всех ключевых этапах производства вин.

"Терруар виноградников Коблево – мягкий климат, близость моря и оптимальное количество солнечных дней в году – позволяет получать идеальный виноград. А само предприятие оборудовано согласно самым прогрессивным европейским тенденциям. Благодаря этому предприятиепроизводитвина европейского уровня, которые могут составить достойную конкуренцию международным винным брендам", – отметил Пьерджорджио Берта.
Напомним, ТМ KOBLEVO входит в перечень любимых брендов украинцев, согласно всеукраинскому исследованию влиятельного информационно-политического издания "Фокус" (октябрь 2013 г.).

Винодельческое предприятие "Коблево" уже более 30 лет активно развивает виноградарство – одну из наиболее трудоемких и социально важных отраслей сельского хозяйства, ежегодно обеспечивая население Николаевщины более чем 700 рабочими местами. ПАО "Коблево" является бюджетообразующим предприятием региона и вносит собственный весомый вклад в развитие отечественной винодельческой отрасли.
Источник: ru.tsn.ua

Также в разделе:

Минсельхоз Армении исследует возможность незаконной торговли турецким томатом...

Краснодарский край сохранил лидерскую позицию по валовому сбору винограда в РФ...

Узбекистан начал экспортировать брокколи, рукколу и салат "Айсберг"...

Кабмин утвердил перечень сельскохозяйственной продукции для оказания господдержки...

Минсельхозпрод Дагестана разработал программу по развитию консервной промышленности...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Украина: в Севастополе один из лучших урожаев винограда
5 ноября 2013, 14:41
В т.г. аграрии Севастополя собрали около 24 тыс. тонн винограда, сообщил в эфире «Народного канала» председатель городского совета Юрий Дойников. По его словам, это прекрасный показатель, один лучших за последние годы.Как отмечают в управлении промышленности, развития инфраструктуры и...
В Украине урожай винограда будет больше, чем в прошлом году - Минагропрод
13 августа 2013, 14:43
В этом году в Украине планируют собрать 500 тыс. тонн винограда, что на 9% больше, чем в прошлом.Чтобы еще больше нарастить производительность отечественного виноградарства, Минагрополитики инициирует соответствующие изменения в бюджет и программу активизации развития экономики, заявил министр...
Украина: садоводы Севастополя соберут высокий урожай винограда и персика
5 августа 2013, 12:33
По данным информационного управления Совета министров Крыма, урожай плодовых культур в т.г. на 40% превысил объемы прошлого года. Об этом сообщает ForPost.В этом сезоне садоводы также надеются на более высокий урожай винограда. Так, к примеру, в совхозе-заводе им. Полины Осипенко в Севастополе уже...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: