По оценкам аналитиков «АПК-Информ:
овощи и
фрукты», Украина в 2011 г. стала вторым крупнейшим производителем лука в Европе после Голландии благодаря резкому росту объемов производства. При этом Украина вплотную приблизилась к Голландии, где урожай в этом сезоне также существенно увеличился.
Отметим, что если 5-6 лет назад Польша производила больше лука, чем Украина, то сейчас украинские фермеры уже выращивают на 50% больше лука, чем польские.
«Украина теоретически могла бы экспортировать более 200 тыс. тонн лука уже в этом сезоне, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ:
овощи и
фрукты». - Однако экспорту мешает отсутствие большого опыта украинских предпринимателей в международной торговле плодоовощной продукцией и низкие цены на лук в ЕС и России.