После старта сезона переработки яблок в Украине закупочные цены перерабатывающих предприятий на яблоко буквально за несколько дней поднялись до уровня прошлого года и к концу текущей недели даже его превысили. Об этом сообщают специалисты по рыночному мониторингу еженедельника плодоовощного бизнеса СНГ "Агроогляд:
овощи и
фрукты".
Несмотря на существенное увеличение урожая ранних яблок, закупочные цены переработчиков на этот товар уже сейчас превышают прошлогодний уровень. Если в начале недели некоторые переработчики пытались установить закупочные цены на промышленное яблоко на уровне 35-40 коп/кг, то уже сегодня крупные компании взвинтили закупочную цену до 70-80 коп/кг без учета стоимости доставки. Поэтому во второй половине недели купить промышленное яблоко в саду у производителя по цене ниже 50-60 коп/кг уже было очень сложно.
По мнению специалистов еженедельника "Агроогляд:
овощи и
фрукты", высокая закупочная цена на промышленное яблоко обусловлена ожидаемым резким снижением переработки яблок в яблочный концентрат в соседней Польше, где урожай яблок может сократиться в два раза по сравнению с прошлым годом. Подобная ситуация наблюдается и в других странах Восточной Европы, где сокращение производства яблок в 2007 г. может достичь 30-50%.
В то же время, давление на цены яблок в Украине и ЕС оказывает сравнительно невысокая цена на китайский яблочный концентрат. С учетом того, что уже сейчас цены на яблоко, которые предлагают производители соков, пюре и концентратов, в Украине выше прошлогодних, дальнейших их рост не исключен.
lol.org.ua
