Украина: затраты на хранение овощей, фруктов и картофеля в текущем сезоне существенно возрастут - эксперт

11 января 2012, 13:34
Теплая зима сезона 2011/12 годов является серьезной проблемой для производителей овощей, фруктов и картофеля, а также для оптовых компаний, имеющих в своем распоряжении хранилища для плодоовощной продукции.

«В настоящее время участники рынка, имеющие в своем распоряжении современные хранилища жалуются на возросшие затраты на электроэнергию для охлаждения и вентилляции продукции, с которыми им приходится сталкиваться при хранении» - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». «При этом производители оценивают рост данных затрат на уровне 30-40% по сравнению с прошлым годом и планируют заложить их в цену продукции при реализации ее весной», продолжает г-жа Гетьман.

В то же время, по словам эксперта, себестоимость хранения овощей никак не влияет на цену овощей и картофеля, которые существенно подешевели после окончания уборки. Кроме того, как и прогнозировали аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты», цены на эти товары не выросли в предпраздничный период.

В настоящее время на рынке овощей и картофеля спрос достиг минимальных размеров в текущем сезоне. Однако уже через неделю он может несколько активизироваться, что, тем не менее, не окажется существенного влияния на цены. Экспорт продукции также пока не активен, так как избыток овощей и картофеля наблюдается во всем регионе.

Также в разделе:

Рязанская область: на ярмарках выходного дня продали 16 тонн картофеля...

Как новосибирским производителям зайти на полки ритейлеров...

В регионе идет работа над концепцией кооперативного движения в сельском хозяйстве...

"На курс доллара не смотрим". Где лучше всего покупать фермерские продукты?...

Россельхознадзор отчитался о выявленных нарушениях белорусской стороны...

Комментарии (1):

#1
 интересно по какой причине при увеличении спроса,цена не вырастет?
РосАгроСбыт СП

, 13 янв. 2012, 19:39

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

RONG Design показал как удобно хранить овощи
5 апреля 2018, 11:14
Дизайнеры китайского агентства RONG Design and Consulting Company разработали структурный дизайн упаковки для хранения и транспортировки фруктов и овощей. Задача проектировщиков заключалась в том, чтобы создать недорогую, удобную и экологичную упаковку. Дизайнеры сделали ящики из...
Лишь 30% овощей открытого грунта закладывается на хранение
14 февраля 2018, 09:07
Рентабельность отрасли без господдержки не превышает 4% По данным Национального плодоовощного союза, производство овощей открытого грунта (без картофеля) в 2017 году увеличилось на 2% по сравнению с показателем 2016-го и составило 4,7 млн т (4,59 млн...
Мощности для хранения овощей увеличились на 180 тысяч тонн
31 октября 2017, 06:37
Инвестиции в новые проекты окупаются за пять лет По данным исследовательской компании «Технологии роста», в первом полугодии 2017 года было запущено несколько новых хранилищ общей емкостью около 180 тыс. т. Всего на начало этого года в России...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: