Урожай винограда в ЮАР будет меньше, чем в 2013 году

11 апр 2014, 14:27 546

После относительно прохладных декабря и января в ЮАР сбор винограда начался на 7-10 дней позже обычного. Однако в феврале значительно потеплело, и виноград начал быстро дозревать.

В результате ранние сорта, такие как Шардоне, Совиньон Блан, Пинотаж и Пино Нуар, были готовы к сбору в то же время, что и умеренно созревающие сорта: Шенен Блан, Мерло и Шираз. Многим винодельням пришлось переработать половину всего винограда в течение 2 недель. После этого сезон по времени выровнялся с прошлогодним, пишет Независимый винный клуб.

По утверждению агентства VinPro, в целом урожай ожидается меньше, чем в рекордном 2013 г. Однако в Прибрежном регионе (Coastal) раннеспелых сортов собрали больше обычного, чему способствовали хорошая погода и обилие влаги. Особенно это сказалось на неорошаемых виноградниках. Всё также указывает на то, что и качество в этом регионе будет лучше обычного, как белых, так и красных вин.

Источник: fruit-inform.com

Новости fruitinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться