В 2010 г. продажи овощной консервации в России составили 122 млрд руб.

23 июня 2011, 15:20
По данным «Анализа рынка овощных консервов в России», подготовленном BusinesStat, c 2006 по 2010 гг/ стоимостный объем рынка овощной консервации в России вырос на 52% - с 80 до 122 млрд руб. Стоимостной объем продаж овощных консервов рос темпами, намного опережающими рост рынка в натуральном выражении. Опережение было обусловлено быстрым ростом цен на овощную консервацию: с 2006 по 2010 гг. средняя цена 1 кг овощных консервов выросла на 50% - с 89 до 134 руб.

В 2010 г. натуральный объем продаж овощных консервов достиг 906 тыс т. При этом емкость рынка овощных консервов в 2010 г. составила 2,3 млн т. Такая разница между объемом и емкостью рынка объясняется наличием натурального производства овощной консервации в России. Иными словами, часть консервов делается из выращенных в домохозяйствах овощей и такие консервы не попадают в торговлю. Ежегодно в российских частных хозяйствах изготавливается порядка 1,4 млн т овощных консервов.

В настоящее время российский рынок овощных консервов импортозависим. В 2010 г. предложение консервов состояло из 373,6 тыс т российской продукции и 593,7 тыс т импортной продукции. В перспективе доля импорта овощной консервации будет снижаться и к 2015 г. составит 51,5% от общего объема предложения.
Источник: РБК

Также в разделе:

Производство черешни в ЕС заметно снизилось, несмотря на рост урожая в Италии и Испании – USDA...

Изменения ценовых тенденций на рынке пекинской капусты в Польше...

Под Липецком запущен ягодный агрокластер для Danone...

В Свердловской области убрано почти 70% зерновых культур и половина урожая картофеля...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Завод по выпуску овощной и плодово-ягодной консервации построят в Тюменской области
27 января 2017, 16:38
На территории Ялуторовска идет строительство завода по производству овощной и плодово-ягодной консервации. Запуск производственных мощностей запланирован на 2017 год, сообщается на сайте администрации Тюменской области. При поддержке департамента инвестиционной политики и...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: