Объем продаж органического мяса, овощей и фруктов за последние 12 недель упал на четверть. Рынок органических продуктов Британии специалисты оценивают в 2 млрд долларов. До экономического спада он еженедельно возрастал на 0,5%. Однако сейчас фермеры и не мечтают о недавних успехах.
