Председатель совета директоров Национальной ассоциации производителей картофеля Мохаммед Рахим Ниязи в ходе пресс-конференции, посвященной проблемам в области производства, переработки и продажи картофеля, заявил, что в связи с благоприятными погодными условиями в текущем сельскохозяйственном году (начиная с конца сентября) в Иране произведено более 5,2 млн. тонн картофеля. При этом, по словам М.Р.Ниязи, в стране за год потребляется около 3 млн. тонн названной продукции.
М.Р.Ниязи отметил, что данного урожая вполне достаточно, чтобы полностью удовлетворить спрос как на внешнем рынке, так и на внутреннем. Однако Председатель совета директоров Национальной ассоциации производителей картофеля подчеркнул, что фермерам необходимо уделять больше внимания таким характеристикам, как вкусовые качества картофеля, цвет и форма клубней и т.п
Так же стоит отметить, что с начала текущего сезона из Ирана было экспортировано 420 тыс. тонн качественного картофеля в такие страны, как Ирак, Азербайджан, Афганистан, Грузия, Россия и страны Персидского залива. Предполагается, что до конца года этот показатель достигнет 600 тыс. тонн. В прошлом же году было Иран поставил на внешний рынок только 200 тыс. тонн картофеля.
Что касается переработки картофеля, то, как отметил М.Р.Ниязи, на предприятия перерабатывающей промышленности поставляется только около 500 тыс. тонн данной продукции.
