Плодоовощной индекс «АПК-Информ:
овощи и
фрукты» свидетельствует о том, что оптовые цены на
овощи борщового набора и картофель на рынке Украины по состоянию на первый день лета 2013 года были в среднем в три раза выше прошлогодних.
«Столь высокая разница в оптовых ценах на
овощи по состоянию на начало лета текущего года обусловлена слишком низкой базой сравнения, поскольку в прошлом году в это же время
овощи борщового набора практически ничего не стоили и их массово выбрасывали на свалку», - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ:
овощи и
фрукты». «Этот же фактор оказывал влияние и на цены ранних овощей, которые в прошлом году оставались крайне низкими под влиянием дешевой прошлогодней продукции»,- продолжает эксперт.
Более других овощей по сравнению с предыдущим сезоном, а именно в шесть раз, подорожал лук репчатый, который продается сейчас по 3,0-3,5 грн/кг оптом, в то время как годом ранее оптовые цены на него колебались в пределах 50-70 коп/кг. Приблизительно в три раза по отношению к прошлому году подорожал картофель, не смотря на резкое снижение цен на него в мае – сейчас его оптом продают по 1,5-1,7 грн/кг, а в прошлом году 1 июня оптовые цены на этот товар не превышали 50-60 коп/кг. Свекла и морковь подорожали за год в среднем в 2,5 раза, а капуста - всего на 86%.
