Как сообщают участники плодоовощного рынка Польши, на текущей неделе был отмечен рост цен на отечественные баклажаны и кабачки.
На данный момент цены на баклажаны в картонной упаковке по 6 кг колеблются в диапазоне 0,83-0,95 евро/кг. Увеличение стоимости специалисты объясняют ухудшением погодных условий, которые привели к сокращению предложения на рынке.
На востоке Польши цены на кабачки удерживаются на стабильном уровне – 0,31 евро/кг. Однако, по словам участников рынка, на данный момент наблюдается сезонное сокращение предложений грунтового кабачка, что неизбежно приведет к удорожанию продукции.