Предложения объемов промышленного яблока на рынке России продолжают сокращаться ввиду завершения сезона. Об этом сообщают аналитики проекта «АПК-Информ:
овощи и
фрукты».
Так, по данным проекта, на сегодняшний день предложения сырья на рынках РФ заметно сократились, в то время как спрос перерабатывающих заводов на него остается довольно высоким. На фоне этого некоторые хозяйства решили повысить цены, но предприятия отреагировали на это отказом от закупок. В реальности основные сделки между производителями и заводами осуществлялись по старым ценам в пределах 3,5-5 руб/кг.
Напомним, что в ноябре минувшего года цены на промышленное яблоко в России были значительно выше настоящих. Тогда сырье перерабатывающие заводы закупали по 6-8 руб/кг.
