В следующем сезоне в Украине прогнозируется сокращение посадочных площадей под грунтовыми огурцами и томатами. Об этом рассказала Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ:
овощи и
фрукты», в ходе своей презентации в рамках девятой международной конференции «Овощи и
фрукты Украины – 2012. Экзамен для профессионалов».
Основной причиной уменьшения площадей является низкая рентабельность данных культур при довольно сложном уходе за ними. Кроме того, последние годы снижается потребление огурцов и томатов как на свежем рынке, так и на рынке переработки, что приводит к возникновению проблем с реализацией.
«При этом стоит отметить, что ситуация на рынке тепличных овощей более стабильна. Ожидается небольшой рост площадей под тепличными огурцами, под томатами же площади останутся относительно стабильными», - сообщила г-жа Гетьман.
