Великобритания: Продажи яблок восстанавливаются

По мнению аналитиков агентства Kantar, продажи яблок в Великобритании снизились на 6,3% в натуральном выражении в июне по сравнению с тем же месяцем годом ранее. Общая стоимость продаж остается неизменной из-за роста цены на 15% .

Средний возраст потребителей яблок также увеличивается, как отмечается в исследовании The Economist, которое показало, что люди в возрасте до 30 лет съедают только 100 граммов яблок в неделю, по сравнению с 195 граммами, которые употребляют люди в возрасте старше 75 лет.

Тем не менее, по мнению Стива Максвелла, коммерческого директора одного из британских импортеров свежей продукции, компании Worldwide Fruit, снижение объемов продаж яблок за последние 12 месяцев можно отнести, скорее, к трудностям с их наличием, а не с любым изменением в потребительских предпочтениях.

"В этом году, как в северном полушарии, так и в южном производство яблок в натуральном выражении снизилось, примерно на 20% в случае Северного полушария, - говорит он, - Я действительно думаю, что падение продаж является следствием сокращения поставок".

Официальные данные показали, что в Великобритании было произведено 163 000 тонн яблок в прошлом году, что на 28% меньше по сравнению с предыдущим сезоном.

Аналогичная ситуация наблюдается по всей Европе. Объемы в основных производящих странах, таких как Франция и Италия, снизились на 31% и 13%, соответственно, до 1,16 млн. метрических тонн во Франции и 1980000 тонн в Италии.

Исключением была Польша, где объемы производства выросли в прошлом году на 12% до 2,8 млн. тонн. Несмотря на это, общий объем производства яблок в ЕС снизились на 9% до 9,7 млн. тонн по сравнению с 10,6 млн. тонн в 2011 году.

Г-н Максвелл, однако, прогнозирует, что продажи яблок восстановятся в течение 2013 года, а урожай яблок ожидается на уровне 226 000 тонн.