Цена на
фрукты и
овощи поднялась до рекордных за последние 3 года отметок. Сегодня стандартная продуктовая корзина свежей продукции местного производства стоит на 23% дороже, чем в июле.
Причем растущий спрос на фоне приближающихся рождественских праздников приведет к дальнейшему повышению цен, утверждают эксперты.
Фил Хадсон, представитель Национального Союза Фермеров заявляет: «Сейчас много говорят о повышении цен на продукты питания. Фрукты и
овощи не стали исключением. Нефть, электричество и газ подорожали, так же как и рабочая сила. Урожаи пострадали от неблагоприятных погодных условий. Уже приходит пятое за день сообщение о росте спроса на свежую продукцию…
И вероятность того, что влияние всех этих факторов прекратится, равна нулю».
Foodretail