Влияние глобального потепления на состояние фруктовых садов
04 мая 2010, 14:15
446
По данным исследований, проводимых португальскими ученными, глобальное изменение климата пагубно сказывается на вкусовых качествах ранних садовых культур.
Особенно заметные изменения происходят с плодами черешни. Традиционно в это время в Португалии начинается уборка первого урожая, однако из-за поздней весны фермеры начнут убирать черешню в этом сезоне лишь к середине мая.
Производители также отмечают, что за последние двадцать лет время созревания черешни сместилось минимум на 2 недели, а вкус и упругость плодов с каждым годом ухудшаются.
Изменения происходят не только в черешневых садах, за последние несколько лет яблоневые и грушевые сады даже были вынуждены «переехать» с юга на север, чтобы получить больше влаги и прохлады, необходимых им для созревания.
В то же время в измененном климате отлично себя чувствуют виноград и персики – им ничего не мешает быть по-прежнему сочными и сладкими. Стоит также отметить, что, по мнению некоторых ученых, штат Калифорния в США в ближайшие 50 лет вообще рискует прекратить быть «фруктово-ореховым» регионом, так как из-за глобального потепления сады просто могут перестать цвести.
О том, как защитить фруктовые плантации от различных сюрпризов природы в условиях климата Украины, все желающие смогут узнать, посетив конференцию
