Во Франции растут цены на фрукты и овощи

Фильтры

Регион

Новости

Во Франции растут цены на фрукты и овощи



Стоимость фруктов и овощей во Франции выросла на 5% и на 3%,соответственно, по сравнению с летом 2011 года. Об этом сообщила статистическая служба «Observatoire de Familles Rurales», которая занимается мониторингом цен на потребительские товары.

В 2011 году цены на плодоовощную продукцию показали значительное снижение. В сезон 2012 года стоимость многих продуктов возросла, особенно подорожали нектарины ( 20%), персики ( 18%) и вишня ( 17%). С другой стороны, цены на клубнику и персики снизились (-13% и -12%).

По данным на 11 июля, а также в течение недели до 16 июля 2012 г., мониторинговая группа Observatoire de Familles Rurales закупила 8 видов фруктов и овощей во всех торговых точках в 37 французских регионах. Безусловно, наибольшую экономию потребители получат, если буду покупать овощи и фрукты во время сезонных распродаж. Здесь, при покупке одного килограмма восьми различных видов фруктов и овощей потребитель потратит около 38 евро, вместо 48,65 евро, если совершать аналогичные покупки в супермаркетах, или 51.30 евро, потраченные на фрукты и овощи на рынке.

Кроме того, эксперты Observatoire de Familles Rurales отметили ценовые различия между обычными фруктами и овощами и органической продукцией. Средняя цена за килограмм органических фруктов составила 5,39 евро в 2012 году, что на 11% меньше, чем в 2011 году, когда килограмм органических фруктов стоил 6,08 евро. Разница в цене за килограмм органических овощей между 2011 и 2012 годами оказалась небольшой: 3,32 евро в 2012 году против 3,35 евро в 2011г.

Цены на клубнику, баклажаны и сладкий перец в этом году явно снизилась. Цены на груши, салат, нектарины и дыни значительно увеличились.

Служба Observatoire de Familles Rurales пришла к выводу, что средняя цена на органические фрукты увеличились на 62%, в целом, по сравнению с более традиционными фруктами. В то время как средняя цена органических овощей упала и составляет сейчас около 75,6% от стоимости обычных овощей.

Источник: Fruitinfo.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Fruitinfo в Telegram

Чат для торговли плодоовощной продукцией
Подписаться