Объем производства картофеля во Франции в 2011/2012 году вырастет, заявили производители. Согласно данным, предоставленным UNPT (Национальной Ассоциацией производителей картофеля Франции), объем производства картофеля вырастет до 5,33 млн. тонн, что на 17,4 % больше показателей 20101 года, когда объем производства достиг 4,54 млн. тонн.
На фоне общего увеличения площадей посевов ( 4%) вырастет и показатель урожайности ( 12,9%), что поможет увеличить объем производства на 790 000 тонн. Тем не менее, производители опасаются, что процент поврежденного и не соответствующего стандартным размерам картофеля может значительно снизить объем коммерческого урожая картофеля в будущем году.
