Премьер-министр Михаил Мясникович поставил задачу по увеличению количества промышленных яблоневых садов в Беларуси. Об этом он заявил 23 августа журналистам по итогам выездного заседания президиума Совмина в Толочинском районе.
Аграрии должны будут приложить все усилия для вытеснения с внутреннего рынка импортных яблок, заменив их белорусскими яблоками. Одномоментно эти вопросы не решить, подчеркнул М.Мясникович. "Хотя, в принципе, по статистике, у нас получается баланс производства и потребления яблок, но около трети - а это 50-60 тыс. тонн - мы сегодня завозим, - констатировал премьер-министр. - В этом плане надо делать переориентацию в двух направлениях: должно увеличиться количество промышленных садов, а также должен быть обеспечен высокий уровень хранения".
По словам М.Мясниковича, те яблоки, которые получают в личных подсобных хозяйствах, низкотоварные и длительному хранению не подлежат. Ставится задача увеличить, прежде всего, площади под яблоневые сады в хозяйствах страны. Все условия для этого созданы. Так, институты Национальной академии наук решили вопрос с обеспечением хозяйств собственным посадочным материалом. "Необходимо сейчас поработать над увеличением площадей промышленных садов и над вопросами хранения яблок", - сказал он.
Руководитель правительства отметил также необходимость увеличения объемов промышленной переработки яблок. "В общем объеме плодов в товарном виде реализуется около 60%, а 40% - это промпереработка, в том числе для большой промышленности", - сообщил премьер-министр. По его мнению, не все яблоки надо отдавать на хранение. "Нужно обеспечивать глубокую переработку в конечную продукцию - варенье, джемы и полуфабрикаты", - резюмировал М.Мясникович.
