Южная Корея: Зимой клубника слаще

15 декабря 2011, 16:14
В Южной Корее есть регион, где клубника производится круглый год. В окрестностях города Чинджу (провинция Кёнсам-Нандо) находится самая крупная ферма по производству клубники, которая ежегодно производит около 4 970 тонн ягоды в год. Производству клубники способствуют благоприятные погодные условия и мягкий климат, характерные для данного региона. Общая стоимость ежегодных продаж клубники на мировых рынках достигает 100 млн. долларов. Благодаря круглогодичному производственному циклу, клубника из Чинджу пользуется большим спросом со стороны многих иностранных покупателей.

Сорт клубники, производимый в регионе, носит название «Maehyang». Сорт отличается более плотной мякотью, что позволяет сохранить свежесть и увеличить срок хранения ягод. Клубника из Чунджу продается на мировых рынках под брендом «ILPrimo». Ягоды продаются в пластиковых контейнерах весом 250 и 330 гр, а также в больших упаковках весом 2 кг для ресторанов и отелей. Южнокорейские производители экспортируют ягоду на рынки Гонконга, Юго-Восточной Азии и Сингапура с 2000 года. Популярность южнокорейской клубники растет с каждым годом, особенно в зимний период. В этом году общая стоимость экспортных продаж достигла исторического максимума – 4 млн. долларов. Производители клубники уже заявили о намерении увеличить производство ягоды в будущем году на фоне роста покупательского спроса. Кроме того, в 2012 году Южная Корея сосредоточит усилия на том, чтобы выйти на европейские рынки.
Источник: Sweetinfo.ru

Также в разделе:

Производство черешни в ЕС заметно снизилось, несмотря на рост урожая в Италии и Испании – USDA...

Изменения ценовых тенденций на рынке пекинской капусты в Польше...

Под Липецком запущен ягодный агрокластер для Danone...

В Свердловской области убрано почти 70% зерновых культур и половина урожая картофеля...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Трудное лето для европейских производителей клубники
14 августа 2013, 11:55
Европейский рынок клубники прошли через очень сложный период в этом сезоне, но, по словам представителей сектора, на данный момент ситуация уже улучшилась. Из-за холодной весны клубнику с открытого грунта пришлось вернуть обратно в парники и теплицы. Июль был очень теплым, и это привело к резкому...
В ЕС растут цены на клубнику из-за дефицита поставок
31 мая 2013, 14:01
По всей Европе наблюдается дефицит клубники. Из-за холодной погоды объемы поставок были слишком низкими в течение нескольких недель, и эти поставку не покрывают внутреннего спроса. "Поставки тепличной клубники начинают сокращаться. Это вызывает дефицит в поставках. И если погода изменится, такая...
Экспорт корейской клубники в Гонконг растет
12 апреля 2012, 11:19
Сезон поставок клубники из Южной Кореи проходит с ноября по май. Основным экспортным сортом является «Mae Hyang», который пользуется большим спросом на азиатских рынках.Данный сорт клубники отличается глубоким красным цветом, удлиненной формой ягод и довольно твердой мякотью. Клубника сорта «Mae...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: