Земляника со вкусом ананаса под названием "пайнберри" поступит в британские магазины

31 марта 2010, 15:08
Селекционеры вывели новую летнюю ягоду белого цвета с красными косточками, которая выглядит, как настоящая земляника, но по вкусу и запаху она напонинает ананас, сказали представители супермаркета Waitrose. Ягоды немного меньше по размеру, чем обычная земляника, - от 15 до 23 мм в ширину.

"Пайнберри" вывели в Южной Америке как лесную землянику, но со временем она почти совсем исчезла, если бы 7 лет назад голландские фермеры не начали выращивать ее в коммерческих масштабах. Это не первый опыт голландских селекционеров в скрещивании земляники - 2 года назад в магазины поступила "страсберри" - помесь клубники с малиной.

Ягоды выращивают в парниках, сначала они зеленые, а в процессе спелости становятся белыми, а косточки превращаются в темно-красные.

Продавцы считают, что ягода станет незаменимым ингредиентом сладких десертов и званых обедов.

Землянику начали выращивать в коммерческих масштабах в XVIII в., она была выведена из лесной земляники и с тех пор не теряла популярности в Европе и Америке.
Источник: АПК-Информ

Также в разделе:

Минсельхоз Армении исследует возможность незаконной торговли турецким томатом...

Краснодарский край сохранил лидерскую позицию по валовому сбору винограда в РФ...

Узбекистан начал экспортировать брокколи, рукколу и салат "Айсберг"...

Кабмин утвердил перечень сельскохозяйственной продукции для оказания господдержки...

Минсельхозпрод Дагестана разработал программу по развитию консервной промышленности...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Новый сорт неприхотливой земляники
6 мая 2010, 14:45
Новый сорт земляники Seascape быстро созревает и практически не требует ухода, что очень подходит для выращивания в условиях невесомости, например, на Международной космической станции (МКС), считает Кэри Митчелл, профессор университета Purdue, говорится в сообщении на сайте Роскомоса.Землянике...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: