Земляника со вкусом ананаса под названием "пайнберри" поступит в британские магазины

31 марта 2010, 15:08
Селекционеры вывели новую летнюю ягоду белого цвета с красными косточками, которая выглядит, как настоящая земляника, но по вкусу и запаху она напонинает ананас, сказали представители супермаркета Waitrose. Ягоды немного меньше по размеру, чем обычная земляника, - от 15 до 23 мм в ширину.

"Пайнберри" вывели в Южной Америке как лесную землянику, но со временем она почти совсем исчезла, если бы 7 лет назад голландские фермеры не начали выращивать ее в коммерческих масштабах. Это не первый опыт голландских селекционеров в скрещивании земляники - 2 года назад в магазины поступила "страсберри" - помесь клубники с малиной.

Ягоды выращивают в парниках, сначала они зеленые, а в процессе спелости становятся белыми, а косточки превращаются в темно-красные.

Продавцы считают, что ягода станет незаменимым ингредиентом сладких десертов и званых обедов.

Землянику начали выращивать в коммерческих масштабах в XVIII в., она была выведена из лесной земляники и с тех пор не теряла популярности в Европе и Америке.
Источник: АПК-Информ

Также в разделе:

Погодные катаклизмы снова стали главным фактором влияния на яблочный сектор Украины - эксперт...

Европейские садоводы все больше отдают предпочтение яблокам клубных сортов...

Яблоки – наиболее обрабатываемые фрукты среди семечковых и косточковых – эксперт...

Сертификация органической продукции для российского рынка и экспорта от «А» до «Я» – что необходимо знать сельхозпроизводителю...

В России третью неделю подряд зафиксирована дефляция в 0,1%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

На базе «ВНИИ риса» в Краснодаре откроют российско-китайскую лабораторию
1 августа 2017, 09:57
Российско-китайская лаборатория по селекции семян риса и овощей появится в 2017 году в Краснодаре на базе ФГБНУ «ВНИИ риса». Планируется, что кубанские и китайские ученые будут проводить исследования в области селекции,...
Новый сорт неприхотливой земляники
6 мая 2010, 14:45
Новый сорт земляники Seascape быстро созревает и практически не требует ухода, что очень подходит для выращивания в условиях невесомости, например, на Международной космической станции (МКС), считает Кэри Митчелл, профессор университета Purdue, говорится в сообщении на сайте Роскомоса.Землянике...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: