Эксперт: цены на картофель резко вырастут в ноябре

11 октября 2021, 08:58

Ожидаемое продолжение роста потребительских цен на картофель в России обусловлено множеством факторов, большинство из которых носит устойчивый характер. Резкий рост цен в этом году, в основном, связан с низкой урожайностью картофеля из-за неудовлетворительных погодных условий в основных регионах-производителях картофеля. Об этом рассказывает профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ибрагим Рамазанов.

Эксперт: цены на картофель резко вырастут в ноябре

При этом, можно ожидать некоторое сезонное падение потребительских цен на картофель в октябре.

«Однако с ноября может возобновиться рост цен более высокими темпами по сравнению с сентябрем, который будет иметь более устойчивый тренд в длительный период», — отмечает эксперт.

Такой устойчивый рост цен на картофель имеет несколько причин.

Во-первых, наблюдается необратимое сокращение посевных площадей под выращивание картофеля по причине растущей привлекательности производства зерна: к 2021 году доля посевных площадей под картофель сократилась почти в 2,5 раза по сравнению с 2000 годом.

Во-вторых, быстрыми темпами сокращается доля населения, занятого овощеводством, что отрицательно сказывается на балансе внутренних ресурсов картофеля в стране. Эти потери не возобновляются сельскохозяйственными организациями.

В-третьих, в отличие от промышленной переработки в продажах свежего картофеля в розничной торговле увеличивается доля импортируемой продукции, особенно – ранних и столовых сортов картофеля, хотя доля импортного картофеля в общем балансе ресурсов не превышает 3,3%.

«Устойчивые темпы роста цен на картофель и многие другие сельскохозяйственные культуры обусловлены также растущими ценами на энергоносители, потребность которых увеличивается по всему миру», — заключил Рамазанов.

Источник: foodnewsweek.ru

Также в разделе:

Росстат: динамика цен за период с 5 по 11 октября 2021 г....

Инфляция постепенно накрывает все страны мира...

Прогноз рынка картофеля в 2022 году - обновление сценария развития отрасли (на 13 октября 2021)...

Владимир Путин: инфляция в России выросла больше ожиданий...

Михаил Мишустин поручил подготовить новые меры по стабилизации цен на продукты питания...

Фермерам хотят разрешить продавать продукцию сразу на участке...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: