Россияне отказываются от картошки и сахара в пользу фруктов и ягод

16 августа 2019, 09:51

Росстат рассказал, как изменился рацион россиян с 80-х. Специалисты связывают изменение меню со стремлением людей к здоровому образу жизни.

росстат, зож, картофель, фрукты, ягоды

Жители России за почти 40 лет стали есть вдвое меньше картофеля и два раза увеличили потребление фруктов и ягод, сообщает РИА Новости со ссылкой на отчет Росстата.

Согласно приведенной статистике, в 1980 году жители страны ежегодно потребляли 117 килограммов картофеля на человека, а в минувшем году показатель снизился до 59 килограммов. Фруктов и ягод почти 40 лет назад россияне ели в среднем по 35 килограммов на человека в год, сейчас же цифра увеличилась более чем в два раза — 74 килограмма.

Увеличилась также популярность рыбы и морепродуктов: в 1980 году в год на человека приходилось 17 килограммов, то в минувшем году — 22 килограмма. Увеличился спрос и на овощи и бахчевые: 92 и 104 килограмма соответственно.

Самые нестабильные изменения за этот период происходили с потреблением мяса. В 1980 году в среднем на одного россиянина приходилось 70 килограммов в год, то к нулевым показатель снизился до 50 килограммов, а в минувшем году вырос до 89.

Что касается понижения спроса, россияне за почти 40 лет стали меньше есть хлеба, круп, макарон, молочных продуктов, яиц, а также сахара и различных десертов.

По мнению экспертов агентства, такая тенденция связана с постепенным переходом россиян на более здоровый образ жизни.

Источник: topspb.tv

Также в разделе:

Россия может обойтись без импорта молока и мяса в 2021 году...

Россия: спрос на белокочанную капусту необычайно высок для этого времени года...

В России начали снижаться цены на тепличные огурцы...

Потребление авокадо в США до 2023 года будет расти на 5,5% в год...

Эксперт рассказал, насколько вырастут цены в 2021 году...

Росстат расширил список товаров и услуг для ежемесячного расчёта инфляции...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Росстат оценил недельную инфляцию
18 июня 2020, 07:53
Потребительские цены в России за неделю с 9 по 15 июня выросли на 0,1%, сообщил Росстат. «За период с 9 по 15 июня 2020 г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%, с начала июня – 100,1%, с начала года – 102,5%», — говорится в...
Россияне питаются не лучше жителей СССР
8 октября 2018, 10:19
Данные статистики показывают, что несмотря на изобилие продуктов на прилавках магазинов спустя почти 30 лет после начала рыночных реформ россияне питаются в целом не лучше граждан СССР 1980-х годов, а первые 15 лет реформ прожили и вовсе впроголодь. "Полные прилавки при заброшенных...
За год белорусы съедают 186 кг картофеля и только 47 кг фруктов и ягод
22 октября 2013, 11:47
Накануне Всемирного дня продовольствия Белстат опубликовал статистический обзор. Согласно этим данным, потребление продуктов на душу населения в Беларуси растет. Лидером по потреблению остается картофель, в дефиците – фрукты и ягоды.За восемь месяцев этого года в Беларуси пищевых продуктов,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: