По данным
Fruitinfo на 42-й неделе в Южном ФО на фоне сезонного сокращения объемов предложения наблюдается рост оптовых
цен на отечественные овощи. Значительно сократились поставки отечественных
томатов на рынок свежих овощей ЮФО, что в условиях повышенного спроса привело к повышению цен в данном сегменте – до 38, 20 р./кг. Аналогичная ситуация с отечественными
огурцами – цена на них выросла до 49 р./кг и
кабачками – они подорожали до 15 р./кг. Также в связи с сокращением предложения повысились цены на отечественный
репчатый лук – до 12, 64 р./кг. В связи с окончанием уборочных работ выросла стоимость отечественного
картофеля – до 19, 54 р./кг и тыквы – до 6, 64 р./кг. Также рост цены отмечен на
хрен – до 50 р./кг и на импортный
чеснок из Китая – до 83, 33 р./кг.
Однако в связи с увеличением поставок начала снижаться стоимость некоторых импортных овощей. Так на данной неделе подешевели импортная
белокочанная капуста – до 14 р./кг, импортный картофель – до 19, 50 р./кг и импортный репчатый лук – до 11, 33 р./кг. Из отечественных овощей подешевели
морковь – до 17, 63 р./кг, белокочанная капуста – до 13, 10 р./кг,
болгарский перец – до 20, 43 р./кг и
свекла – 11, 77 р./кг. Цена на отечественные
баклажаны осталась на уровне предыдущей недели – 15 р./кг.
В
оптовых ценах на на свежие грибы отмечается рост цен только на
шампиньоны – до 90, 14 р./кг. Стоимость же свежих
опят уже которую неделю держится на уровне 80 р./кг, а цена на свежие
вешенки также осталась без изменений – 77, 50 р./кг.
Данные получены из еженедельных
мониторингов цен на овощи.