Рынок овощей и фруктов в Украине на протяжении последних нескольких лет динамично развивается и демонстрирует высокие темпы роста. Его отличительный чертой по сравнению с другими сегментами АПК является то, что при правильном подходе к выращиванию и маркетингу плодоовощной продукции он является высокорентабельным даже в сезон перепроизводства.
Учитывая положение, в котором оказались некоторые производители зерновых в условиях финансового кризиса, есть большая вероятность диверсификации их деятельности, в частности в плодоовощную сферу.
Отметим, что диверсификация является одной из оптимальных стратегий выживания в условиях кризиса, и плодоовощной сегмент является смежным.
Конференция-выставка "Овощи и
фрукты Украины-2008" - оптимальная возможность в сжатые сроки ознакомиться с тенденциями плодоовощного бизнеса Украины, а главное - оценить его потенциал.
Организаторы конференции: ИА "АПК-Информ", еженедельник "Агроогляд:
овощи и
фрукты", НК "Экспоцентр Украины".
Конференция состоится 2-3 декабря 2008 г. в НК "Экспоцентр Украины" (пав. 9).
Ожидаемое количество участников конференции - около 200-250 делегатов из 15 стран мира. Среди них производители плодоовощной продукции, перерабатывающие предприятия, поставщики МТР и оборудования, оптовые компании, экспортеры и импортеры, крупные розничные сети.
В программе конференции будут затронуты следующие темы:
- ВТО и плодоовощной бизнес Украины: последствия для производителей, опта, розницы, упаковки и поставщиков МТР и оборудования
- Прогноз производства и цен на
овощи,
фрукты и
ягоды в сезоне-2008/09 и предварительные оценки перспектив производства в 2009 г.
- Прогноз импорта и экспорта плодоовощной продукции на следующий сезон
- Плодоовощная переработка: перспективы отрасли в контексте вступления Украины в ВТО
- Мировой финансовый кризис и его влияние на плодоовощную отрасль
- Презентация новинок технологий сохранения качества, длительного хранения и транспортировки свежей плодоовощной продукции
- Послеуборочная доработка овощей, фруктов и ягод: новые разработки и тенденции
- Новое в технологиях выращивания плодоовощной продукции: интегрированные подходы к производству овощей и фруктов в промышленных объемах
