Производители капусты в Украине недовольны ценами на свою продукцию в текущем сезоне. На сегодняшний день большинство предложений поступает на рынок по ценам в пределах 0,4-1 грн/кг, в то время, как на данный период прошлого года отпускные цены на капусту озвучивались на уровне 1-1,8 грн/кг.
Одной из причин сложившейся ситуации, по мнению участников рынка, является заметный рост производства внутри страны, который, по предварительным прогнозам "Агроогляд:
овощи и
фрукты", составляет, как минимум, 40%. Помимо этого, негативное влияние на цены оказывает низкий спрос на продукцию.
В сложившихся условиях производители испытывают серьезные трудности со сбытом и для привлечения покупателей вынуждены снижать цены на продукцию. Такой позиции придерживаются, как правило, аграрии, не имеющие мощностей для хранения, и владельцы капусты невысокого качества. Большинство же хозяйств отказались от продаж в текущий период и закладывают имеющиеся объемы на хранение, как минимум, до зимы.
Прогноз цен на рынке капусты и других видов плодоовощной продукции в Украине и России будет представлен ведущими специалистами отрасли во время третьей международной конференции "Овощи и
фрукты Украины - 2008" и "Плодоовощной бизнес России - 2008".
